Taigi, skanių, sočių ir linksmų Užgavėnių!!! Ta proga dar viena lietinių recepto išbandymas. “Crepes bretonnes“ pagal Tupperware mergaičių receptukus.
Jums reikės:
250 g miltų
1 nubrauktas šauktas grikių miltų
125 g cukraus
2 nedideli kiaušiniai
25 g tirpinto sviesto
600 ml pieno
žiupsnelis druskos
50 g lašinukų keptuvei patepti
Iš miltų, grikių miltų, kiaušinių, cukraus, tirpinto sviesto, pieno (pašildyto) ir druskos užmaišome skystą tešlą. Tešlą paliekame pastovėti keletą valandų, o geriausiai per naktį (tešlos nepalikinėjau: paruošiau ir iš karto kepiau. Nors visada geriau blynų tešlai pastovėti bent pusvalandį).
Lietinių keptuvę įkaitiname ir patepame lašinukų gabalėliu. Įpilame du šauktus tešlos ir paskleidžiame. Kepame, kol blynas sutirštėja ir po to apverčiame.
Iškeptus blynus patepame tirpintu sviestu, pašlakstome skystu medumi ir užbarstome smulkintais riešutais.
Tupperware Vilniaus distribucijos paruoštas filmukas
(čia rasite ir daugiau kitų filmuotų receptukų)
Ką naudojau Tupperware?
BtB serijos dubenį (su dangčių su skyle)
O lietiniams kepti galite naudoti TChef serijos keptuvę lietiniams (bet aš deja dar tokios neturiu)
Labai švelnūs blyneliai!!! Būtinai išbandykite!
SKANAUS!!!