Šeštadienio rytas – jaukus, šiltas ir skanus! Kaip norėčiau tokių rytų VISADA. Ir ypač žiemą, prieš Kalėdas (beje pats laikas puošti namus, kurti šventinę dvasią namuose)…
Naminis jogurtas
Skanų rytą pradėjau kurti iš vakaro 🙂 Vakare paruošiau naminį jogurtą. Na tiksliau dar neparuošiau, o sumaišiau produktus jogurtui.
Jums reikės:
1 l pieno
125 g jogurto be priedų
(pagal receptą reikia dar 2 šaukštų sauso pieno milteliai)
Toliau viskas paprasta. Sumaišote pieną su jogurtu (kas tas sauso peno milteliai nežinau, apart pieno mišinio vaikams 😀 Tai jų net neieškojau ir nenaudojau). Taip pat mažinau produktų kiekį: 0,5l pieno ir ~70 g “Gefilus“ jogurto. Jogurtui pasigaminti naudojau Tupperware IsoDuo Servofix’o indą ir Mini-Max 700 ml indelį (reikėjo indelio, kuris tilptų Servofix’e. Iš visų turimų idealiai tiko būtent šis). Supyliau pieną ir jogurtą į indelį, uždariau ir suplaukiau, kad gerai susimaišytų.
Naminio jogurto paruošimas
Į IsoDuo Servofix’ą įpyliau karšto vandens iki vidinio dubens, įdėjau indelį su busimu jogurtu ir palikau nakčiai (prieš miegą pakeičiau ataušusį vandenį karštu). Pastaba: galite tą patį padaryti ir su kitais IsoDuo dubenimis, net nereikės atskiro indo pačiam jogurtui (vidiniame dubenyje viską sumaišykite ir vandens pilkite tarp dubenų).
Jogurtas / IsoDuo Servofix inde
O ryte… manęs laukė… tiesa pasakius, neskanus jogurtas. Bet koks tirštas, ir visai kitoks nei pirktinis (savo konsistencija)!
Tik truputį nusiminiau, kaip aš dabar pasakosiu apie naminį jogurtą, jei jis visiškai neskanus (nebent jums patinka beskonis/rūgštokas jogurtas 😀 ). Bet rankų nenuleidau, ir tiesiog pasaldinau (saldinau cukrumi, bet gal kokia cukraus pudra būtų geriau) ir įdėjau šaldytų uogų… Va čia tai gavosi PASAKA! Labai skanus, lengvas, švelnus ir visoks kitoks jogurtas! Net vyrui patiko! Išbandykite!
Naminis jogurtas su Tupperware
Naminis jogurtas su uogomis
Ką naudojau Tupperware:
IsoDuo Servofix 3l, Mini-Max indelis
Dėmesio! IsoDuo serijai specialus pasiūlymas! Gruodžio mėn. atnaujinti pasiūlymai (UAB “Tvarkos linija“, Vilniaus Tupperware distribucija).
Blyneliai, kepti orkaitėje
O kitas ryto skanėstas buvo blyneliai orkaitėje pagal Forellės receptą. Nesitikėjau, bijojau, bet išbandžiau.
Sumečiau kiaušinį, pieną, druską, cukrų į greitkratį. Suplaukiau. Įdėjau miltų, suplaukiau. Ir supyliau į Tupperware silikono formą (su spaustuku ar dar kitaip vadinama Tartaliečių). Ir pašoviau į 200C įkaitintą orkaitę. Man užtrūko apie 15-20 min.
Blyneliai kepti orkaitėje. Silikono forma.
Forellės blynelių receptas:
1 kiaušinis
½ p. pieno
½ p. miltų
žiupsnelis druskos
1-2 š. cukraus
Tik dabar pastebėjau, kad reikėjo pilti po šaukštą. Aš gi pyliau iš akies ir tikrai daugiau. Dėl to ir kepiau ilgeliau…
Blyneliai kepti orkaitėje
Išbandykite ir jūs!!! Labai skanūs blyneliai.
Beje užpyliau naminių jogurtų, suplauktų su cukrumi ir uogomis.
Ką naudojau Tupperware:
Greitkratis, silikono forma su spaustuku
SKANAUS SAVAITGALIO RYTO!!!
Gaminkime lengvai!!! 