Gaminkime lengvai!!!

Valentinos Tupperware Skonio vakarėliai

Silikono forma “Karališka” + Keksas “Papūgos uodega” gruodžio 5, 2008

Filed under: Pyragai, keksai — Valentina @ 8:01 am
Tags: ,

Pasakiškai skanus ir gražus keksas! Tiks ir šeimai, ir draugams, ir vakarienei, ir šventei…

Keksas Papūga

Keksas Papūga

Jums reikės:
250 g sviesto
250 g cukraus
4 kiaušiniai
2 šaukštai grietinės
1 a.š. kepimo miltelių
250 g miltų

1 pakelio balto/šviesaus pudingo
1 pakelio žėlė (raudona, žalia spalva)
1 š. kakavos

Sviestą sutrinti su cukrumi. Įmaišyti po 1 kiaušinį, gerai išmaišant po kiekvieno (tiesa pasakius, aš kitą sykį pabandysiu tiesiog ištirpinti sviestą ir sumaišyti su išplaktais kiaušiniai su cukrumi ir grietine). Įdėti grietinę, išmaišyti. Miltus su kepimo milteliais sumaišyti su skysta mase.
Tešlą padalinti į 3 dalis. Vieną dalį sumaišyti su kakavos milteliais (darykite mažiausią), kitą dalį su žėlės pakelio tūriniu (sausu). Trečią dalį su šviesiu pudingu (aš palikau paprasta tešlą, nedėjau jokio pudingo, nes neradau).

Silikono formoje (“Karališka”) sudėkite tešlą sluoksniais: šviesi tešla (jos reikėtų daugiausia, aš dalinau lygiomis dalimis. Tad iškepus, man visgi trūko šviesaus keksiuko), paskui tamsi ir viršutinė – spalvota. Tiesiog sluoksniais viena ant kitos, nieko nemaišant. Kepant sunkesnė tešla leidžiasi žemyn, o lengvesnė kyla aukštyn, dėl ko ir gaunasi gražus kekso vidus.
Ir į orkaitę maždaug 1 valandai, 170-180C (nustačiau 45 min. laiką, bet visgi teko kepti valandą).

Galite bandyti iškepti ir mikrobangų krosnelėje (~10 min., visu galingumu, bet imkite pusę kekso porcijos).

Kai iškeps, neskubėkite traukti iš formos (tegul biški ataušta, lengvai išsiims iš formos). Patariama ir neskubėti supjauti, tegul gerai atvėsta 🙂

SKANAUS!!!

Ką naudojau Tupperware?
Silikono forma “Karališka”, Quick Chef , silikono mentelė

Receptas iš interneto platybių.